準媽媽必做 – 預備薑粉!

什麼是薑粉?

薑是帶有刺激性香味的根莖,其經過處理後成為一種天然又有效的中藥藥材。現時,薑粉被人們廣泛地使用。

準媽媽們可在懷孕後期在洗手盤附近準備薑粉,以在產後使用。

產後護理好幫手

各位媽媽在產後更要注意補充營養,調理身體。在坐月期間,應避免進食一些生冷食物如苦瓜、西瓜、冰凍飲料。以薑粉沖水或料理能有助產婦益氣補血,健胃暖胃,還可以促進子宮的恢復。

孕婦在產後亦應避免接觸生水(包括沐浴、洗手等)。以薑水代替生水可避免入風,亦因為薑有消炎、抗氧化等的功效,它還可以減低日後關節痛和患上風濕的機會。

薑水中加入紅糖

薑和紅糖可謂常見的拍檔,在薑水中加入紅糖可補充鐵質——每100克紅糖含有2.2毫克鐵,同量白糖的鐵含量只有0.2毫克。豐富的鐵含量可以防止貧血,對於孕婦健康有很大的作用。

注意事項

注意,並不是每個人都適合使用薑粉。部分人可能對薑有過敏反應,食用過量的薑粉也會有機會出現副作用,如導致脹氣、噁心等。各位產婦宜先向專業中醫師查詢再作決定。

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